“Can Passerells és més que un hotel rural, fem lloguers íntegres i celebracions”

Una casa senyorial amb més de cent anys d’història situada a Sant Vicenç de Torelló

Després de restaurar una casa senyorial amb més de cent anys d’història situada a Sant Vicenç de torelló, en Guillem i la Sandra van obrir les portes ara fa tres anys de Can Passerells, un hotel rural amb acabats de luxe que ofereix possibilitats molt diverses: des del lloguer d’habitacions a tot l’espai sencer, passant per sales per celebracions i casaments. Parlem amb ells per conèixer-ne tots els detalls

Què és Can Passerells?

Can Passerells és més que un hotel rural, és un espai multidisciplinari on fem esdeveniments, casaments, lloguers íntegres per fer trobades d’amics o celebracions com ara la Castanyada...

Per tant, oferiu serveis molt diversos...

Sí, ara, per exemple, hem passat una època durant la qual hem fet molts casaments, n’hem tingut pràcticament cada setmana. Ara comença més l’època d’escapades de cap de setmana. Entre setmana també continuem treballant, l’hotel està obert tots els dies de l’any. Entre setmana tenim molt turisme d’empresa, de gent que viatja per negocis, i el cap de setmana ens enfoquem més al turisme de vacances. També tenim diferents espais i la part exterior per llogar per fer festes d’aniversari i altres celebracions.

Es pot llogar tot o només habitacions?

Ens adaptem a les necessitats de cada client. Per una banda, pot venir un grup d’amics que van amb nens petits, en família, i que volen llogar tot l’espai només per a ells durant un pont o un cap de setmana. Per altra banda, obrim en règim d’hotel, per a parelles o persones que només volen llogar una habitació. Ara que ve el pont de la Castanyada i en dates puntuals com Cap d’Any, per exemple, donem prioritat a llogar l’espai sencer per un únic grup.

Quin tipus de públic sol venir?

Tenim un perfil de públic principalment de parelles i familiar. De fet, és ideal per a famílies amb nens, ja que poden gaudir de tot l’entorn amb bicicletes de muntanya que lloguem aquí mateix, tenen tot l’espai exterior amb la piscina, poden fer senderisme... Una mica de tot.

Quin paper hi juga l’entorn?

Estem en un lloc que ofereix moltes possibilitats d’activitats per fer en família. Quedem a 15 minuts de la Garrotxa; i estema a la Vall del Ges, Orís i Bisaura, on es poden fer múltiples caminades i hi ha pobles petits amb molt d’encant per visitar; i tenim el Santuari de Bellmunt just al costat.

Comentaves que veniu d’una època de molts casaments. Com són els casaments a Can Passerells?

Fem un tipus de casaments per unes 60-80 persones. Són formats petits però que ens funcionen molt bé, els nuvis sempre en queden encantats.

També teniu pizzeria, oi?

Sí, els dissabtes a la nit, quan tenim règim d’hotel, fem pizzes napolitanes naturals, amb forn de llenya. Les fem tant per menjar aquí i com per emportar.

Quina valoració feu d’aquests tres anys?

La veritat és que estem molt contents. És un projecte familiar i intentem estar molt vinculats també amb la natura, amb l’entorn, amb l’eficiència energètica... I la gent sempre s’hi troba molt còmode, els detalls estan ben pensats, l’hotel és molt confortable... És un hotel rural però amb molt bons acabats.