En primer lloc, es va portar a terme la conferència de Jaume Parareda, president de les Taules de Preus de la Llotja de Vic des del seu origen fins a l'any 2014. Parareda va fer un recull acurat i breu de les seves vivències i experiències en aquesta activitat, força desconeguda pel gran públic però necessària en aquest món canviant i que evoluciona tan ràpidament.
Posteriorment, es va fer un reconeixement a Josep Barniol, vicepresident de la Llotja i Armand Quintana per les seves aportacions professionals i personals al bon desenvolupament i la vigència de la seva utilitat i necessitat.
A l'acte també va intervenir l'alcalde de la ciutat, Albert Castells; Raquel Sánchez, directora dels Serveis Territorials de la Generalitat i de Josep Puigdollers, president de la Llotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic. Va destacar la intervenció de Puigdollers, per la seva sinceritat i crítica reivindicativa, de la desaparició del bar restaurant on es trobaven i com a espai de dinamització i socialització, i per la remodelació, segons ell poc pràctica, dels nous espais.
La celebració de dissabte va cloure amb un dinar a la sala Sert a càrrec del Nandu Jubany.
Actualment, a la Llotja de Vic coexisteixen diverses taules de preus, concretament dels sectors porcí, boví, de la fusta i de la tòfona. També s'ofereix informació actualitzada d'altres àmbits com els cereals i la llet.